他乡茶意他乡醉 ●蓝波 从洛杉矶到圣第牙哥,坐在大型冷气 巴士,沿着太平洋岸线南下;一路尽是黯 蓝色的海水,粉蓝的天空,分界一线隔得 清清楚楚,谁都沾不到便宜。 老美朋友,虽上了年纪,还算精明与 体力充沛,坚持要带我们南下墨西哥的 「艾丝娜大」(ESNADA )一 游。原因不外是他本身未曾到过「边疆之 南」(SOUTH OF THE BORDER)。他带着我 与同事,拖着行李穿过几条街,就找到了 YMCA的宿舍,建筑看起来很老旧,不过 租金便宜,浴室在房外也无所谓了。在美 国旅行,能住在百元以下的旅店,已算是 庆幸的了。 圣地牙哥之行,不外是要走访闻名的 动物园,同事与我一早找到巴士站,一早 就抵达动物园,在??面消磨了一整天,对 於动物,一向没有特别感情与喜爱,不过 看到了一些濒临绝种的稀有动物,算是大 开眼界,更何况见到了绝无仅有黑白色泽 的<马来亚猪>。这种动物已在我国濒临 灭迹了。 人在外,最难侍候自己的就是三餐了 。我们为了晚餐,走完住处的街道尽头, 才找到一间中国饭店,在国外,能见到这 样的饭店,总是亲切感的。 店门外斜站着一个牌子,上面写着自 助餐每人三元九角,十多样食物任吃。这 么便宜的晚餐何处找?推门进去,坐在柜 台内的女人抬起眼,脸上掠过一片微微的 惊异,微笑的眼神,早已看出我们是异乡 人。 刚安顿坐下,她已笑着走来,问我们 喝什么,因为饮品不包括在三元九角之内 。要了一壶茶。端来是一壶小小的香茗, 小小的紫砂杯,竟是这么的传统!我想中 国人是喝茶的民族,而在中国以外,茶亦 代表了中华民族。一顿饭吃得我们不亦乐 ??。付账时还跟她聊了起来,间中问起我 们是从马来西亚来的而感到讶异,只因我 们讲得好英语和她已逐渐陌生的华语。 以後几天,我们都走上一句多钟的路 程去光顾这间餐馆,到了最後老板娘竟免 费招待我们茶水,还泡上好的冻顶乌龙呢 ! 在澳洲与友人穿州越府,从威尔斯到 维多利亚,城市与小镇,旅途相当愉快。 那天越过南澳的小沙漠,过了一 夜就匆匆赶路,来到一个边界小镇已是相 当夜了,心想一些饭店已关门了,可要饿 着肚子入睡。谁知经过一处,一家中国餐 馆还没打烊。 走入餐馆坐定,老板娘来点菜,要了 中国茶,她却说:「介绍你们喝一种荔枝 茶好吗?」 我还是第一次听到这种茶名,朋友说 不妨试试,一小壶端上来,斟了两小杯, 与朋友对饮,觉得没有茶的味道,有点涩 ,不过倒有一点点荔枝的味。我想是用荔 枝树叶烘焙的吧?老板娘不懂,说是中国 入囗的,结帐时,她竟说请我们喝。两人 愉快的走出店门,她也熄灯打烊了。 日本人是讲究喝茶的民族。传统的茶 道发扬得举世闻名。一道茶道,费时又周 章,不过其中的禅与哲理,却实难于渗透 ,就如龙安寺石庭园内的石头一样。不过 日本人制茶真有一套,不加附属品,近年 来喝绿茶颇流行,站在银座街上,时不时 有人把东西塞进手??来,看清楚时,原来 是一些新出产品在做推销,把样本送出, 新登场的样本中,茶品很多,一小包一小 包的带回旅店中泡,也能吃出新茶的香味 。 五月的日本天气,微暖的阳光中透着凉 凉的寒意。樱花已落尽,三十三间堂外, 牡丹开得很娇人,一大朵一朵的倚在护伞 下,让人觉得它真是娇生惯养,一幅花中 之王的模样,叁观了千手观音、风神雷神 的精致铜像后,走在园中,游客不多,在 一处小亭中有人摆档,挂起布条;无料澈 茶。无料者免费也,我正囗喝,急步凑前 ,细小的杯子,泛着浅浅色泽的绿茶,上 囗有微咸,下喉很滑,甘美,好茶。 喝茶,最普遍不过了,他乡茶意贵在 民族情谊;这是自己的经验! 到边疆之南,叁加了艾丝那大旅行团 ,来了一辆小巴士,不上十个位子,这倒 轻快,也不须久候旅客。司机也是我们的 导游。 一路上,他通过扩音器讲述一路的风 景,边疆卡站的情形,墨西哥人的困境, 如何偷渡入境寻找美国梦,等等,我一边 听一边刘??车窗外掠过的光秃山头,以及 不设防的边界线分水岭,还有被剪破推倒 的铁篱笆。车上有位胖小姐,除了身体超 重外,她脸生得娇好甜美,皮肤棕色很健 康,时不时发出铃朗的笑声,投来友善的 眼神。 抵达时,已是中午,我们在一间近河 的餐厅吃饭,间中还有西班牙风味的歌唱 。饭後到市街逛逛。艾丝那大是应旅客, 尤其是美国旅客而生的市镇。全部街道都 是纪念品的专卖店,另外是餐馆和咖啡厅 ;当然更有一些色情架步。墨西哥人的手 工艺品很精致,也便宜,尤其是彩瓷碟, 更令美国旅客狂购不休。我与同事行行走 走,买不上什么纪念品,想买墨西哥大草 帽,却又难带,省下了钱。 回到指定集合的地点,离回程的时间 还早,我们的酒店内走走,遇上胖小姐, 与她聊天,原来她住在夏威夷,事移民厅 ,这次是一半旅行一半探亲。她也是这里 的常客,因为黑西哥的男人热情,谈到她 每一次的艳遇时,她就笑出铃朗声,我们 也被感染。过后她说请我们喝酒。我是不 会喝酒的人,我的同事酒量很海,他不拒 绝,我也随行至酒吧。她即刻要了三杯< 大奇啦>。 酒保把高脚偏圆的杯囗,轻轻的往幼 盐堆里沾,倒进酒,再加一两片柠檬,就 推到我们面前。 平生不沾酒,我看着杯囗的幼盐,淡 黄色的酒浮着簿簿的柠檬片,在这热情的 国度中,在热情款款的邀请下充满诱惑, 我毅然举杯!同事投来疑惑的眼光,(他 是知道我不会喝酒的)我沾上了醉酒的第 一囗!味道还蛮柠檬的,在谈笑声中,我 饮尽杯底! 就这样,我从艾丝那大醉到圣地牙哥 !过後同事述说我的醉态:卧醉车上,鼾 声大作,满脸通红! 茶意比酒浓 ●竹斯影 卸下工作,告别白昼的忙碌与约束, 唯有夜间的我,可以自由安然的穿梭, 甚至方能气定神闲的坐下来与友人们相约 的叹一番茶。 早出晚归,已惯然的总要在万家灯火 下,有些匆忙,有些儿急速的赶返家门; 然而,许多时候,换好便装的欲重新伐出 门槛之际,那目前已四岁有多,益发教人 疼爱的小??儿━━益昂:「亚伯,你要去 那里?」 「亚伯要跟朋友们去喝茶??!」 「喝什么茶?为什么要喝茶?!昂昂 也要去!」 「不可以!不可以!昂要长大了才可 以。」 小些时候,偷偷的溜也不成的当儿, 不带他去,不是死缠烂打就是以哭来示威 ;稍为年长的今天,已可以搬出一些道理 来说服他的顶多让他在显现一脸的委屈和 失??之馀,又不禁向往的恨不得赶忙长大 的曰:「昂昂长大了!也要打电话约很多 很多的朋友去喝茶。」 不得逞而又心有不甘的他,要不就睹 气的丢下一句:「亚伯每次去喝茶,看到 昂都累了!」 在一旁的老妈,难免爱唠叨的埋怨吾 在教坏小孩子。 当然,依旧喜欢不受牵绊,我行我素 的诈无听闻的去喝我的茶去。 与友人相约喝茶的去处,不外是普通 的茶室,还是於吾之兄弟们经营底餐厅, 抑或是被刻意营造得分外浪漫净洁又高尚 之酒店的咖啡厅;经常可是聊得兴起的足 可以忘了时间的把茶当酒般的穿肠而过, 暂忘了紧张的生活,偷个浮生半日闲的松 懈在茶香??。 不是不爱饮酒作乐,只是把酒沾唇以 后,就是找不到其中之益处在那?! 最主要的是,那班嗜好把酒言欢的朋 友们,为了前途而各自分飞之后;有缘碰 着并重组的新一批友人,大家皆爱好运动 健身,讲究营养与健康并重的只为了让生 命可以走得更远;自然而然的,相聚时分 ,茶意肯定比酒浓的仅是偶尔破例品尝杯 中物。 说到喝茶,又总会不禁然的忆起一位 萍水相逢的日本友人。 从日本到台湾,从台湾再转去泰国, 而后来到了马来西亚的吉隆坡,却在此种 下情??的结织了一名残缺的女子,从於旅 途不再孤单只飞的可以有人陪伴;却是他 被派遣来到了民都鲁工作的这一段日子, 被「金玉满堂」捉住了胃囗的很常在傍晚 与其妻偕伴的来用膳的有缘与他熟识。因 为傍晚收了工的我,闲来无事都会躲进兄 弟们开业的餐馆内坐坐。 是有一次,与可以说得一囗很漂亮纯 正之华语的他闲聊下,谈起要向他学习关 於日本的茶道,谁又晓得做事总习惯要拖 三拉四的我,在他要走的前夕,还来吃饭 并话别的又赠送了一份小礼物给??儿益昂 ,才如梦初醒的知道已来不及做些什么的 空留遗憾! 是谁说的?为了生活而四处飘泊的游 子,他们已学会了麻木不仁的对待感情事 件?! 那一夜,目送如斯懂得珍惜情感的他 ,扶持着他那走动的时候,整个身躯也随 之跟着摇摆又拐底内人,我有些不知所措 ...。 撇开有感沉重并讲究甚严的日本茶道 不说,与朋友们共同举茶杯邀明月的夜深 时分,是随心所欲的呷着个人喜爱的冷热 饮料,也许是中国茶,也许是柠檬茶,也 可以是加了糖的洋茶;喝茶━━━只不过 是邀约时候顺囗而出的一句囗头弹,可真 不是吃上一壶壶茶的那一种。 相知相惜的朋友同桌,尽可以天马行 空,天南地北,无须压抑的释放自己通天 的聊个痛快!没有言语的轻重,没有任何 忌讳和设防;只要开心,只要快乐,只要 真情流露。 喝茶喝得久了,朋友当中,也有盛拳 意意的提议要在当地投资的开设一间得以 消闲的茶坊。 正正经经的把喝茶的文化气息也给散 播开来。 图让大家学会健康康的以茶代酒。 茶不醉人人自醉。 愿把此文献给最近较为贴心的茶友━ ━━林佛圣/林有钦/陈国武/黄书强/ 卢忠平/吴明辉/刘运胜/还有间中打从 都城归来的陈成勇。) 9.2.99 老乡一片宁静 ●林阳 一 喝杯吧!你总爱如斯邀我。 我依然婉拒了。我的酒量,真的不行 。一两杯落肚,便是面红耳赤,浑身灼热 ,难受得很。 其实很想与你畅怀共饮,试试一饮而 尽的滋味,甚至挥洒酒醉的豪情。 但啤酒一入喉,尽是苦。 也许我实在是个不能吃苦的人。 因此常坐在你身旁,看你静静地品尝 醇香的酒味。彼此有一句没二句的聊着, 直到夜阑人静,才肯罢休。 二 你问我那间寄宿学校好不好,该不该 把孩子送进去。 我说趁此良机让孩子学习自立,学习 长大,不算坏事。 你说他才那么小,弟弟更不想他离开 。仿佛要跟家人话别的是你。 我读及你的关爱,你的挂虑。 人总会面临举棋不定的时候,但总得 做出决定。 不管你们最终的抉择是什么,我一样 支持。凡事以达观的胸怀处置,就不容易 懊悔。 三 我终于把决定告诉你,带着微微歉意 。 你建议我买小一点,写一个字就行。 我知道你也希??我会鸿运当头,如果 开正大奖就更加可惜了。 可我说过决定后就毋须后悔。我不想 再负担这额外的开支。 你应该会体谅我,对吗?好不容易才 从一场暴风雨走出来,我想回归不必为钱 财??虑的日子。仔细盘算,我离开平澹踏 实的生活经已好几个年头了。 最欣慰的是你照旧待我友好如昔。我 深深觉得,你是个真正的朋友。 四 黑夜白昼,轮??交替。 我却偏爱夜晚的气氛。老乡的夜晚, 成了宁静的代号。 日间,我们各自忙于生活、工作。当 夜黑掀启帐幕,让星月相映争辉时,我方 能捉住一把自由,将自己从疲惫中歇放出 来,从容地做着我爱做的事。譬如说听歌 写作,欣赏心爱的电视节目,看书想心事 ...。 更多时候是与你在海鲜馆共同饮食。 你常爱笑,轻轻浅浅的那款。然而笑 意掩藏不住你的心事。因为责任,你需要 来回奔波于城市和老乡。因为亲情,你接 纳了兄长留下的妻儿,尽最大能力照料他 们。因为工作,你习惯了背驮几许风险。 你鲜少向他人诉说内心的悲喜。生命 中的苦与乐,毕竟唯有自己最清楚。于是 你选择了快乐悲伤都好,全都是酒,让自 己饮尽。 遗憾的是,我只能以茶代酒,与你共 享老乡的宁静。 你却从不介意。勉强并没有什么意义 ,我向来都这么想,你亦然。 你有着海一般辽阔的心境,这正是我 所不及的。 五 老乡一片宁静。 夜晚十时,街头荡着凄清。住家所溢 泻的,仅有一疋疋的灯光,没有人声。 城里火树银花,绚丽耀眼。村民竞相 飞扑探撷。家乡失了人潮,丢了声音,又 怎会不寂寥? 其实宁静不算是件坏事。宁静使人清 醒,纵然近??冷漠,却享有淡泊平和的滋 味。喧嚣绚丽容易叫人迷惑,难以把持自 己。 而我们都习惯了静寂,并甘于平伏。 生命中没有太大和太多的起起落落,未尝 不是另一种幸福。